위장 관련 질환은 잘못된 식습관에서 비롯된 경우가 많다. 흰 밀가루빵, 백미밥은 동서양의 주식이다. 이 식품들은 과도하게 정제되어 비타민·미네랄류·섬유질·효소 등 미량 필수영양소들이 대부분 제거되어 있어 영양소의 불균형을 이루고 있다. 때문에 정제된 가공식품은 건강의 적이 되고 암을 불러일으키는 요인이 될 수 있다. 통밀빵이나 현미·잡곡 등을 주식으로 하고 흰설탕보다는 황설탕을, 제조염보다는 천일염을 볶아서 사용하고, 인공감미료나 보존제(방부제)의 사용은 피해야 한다. -신준식 오늘의 영단어 - intolerable : 참을 수 없는, 견딜 수 없는, 매우 분노한난 영웅 같은 것엔 관심 없다. 좋아하지도 않는다. 난 내 일을 좋아하고 내 일을 할 뿐이다. 난 대한민국 축구대표팀을 이끄는 ‘작은 독재자’로 만족한다. -거스 히딩크 나쁜 생각을 품은 사람들 속에 있으면서도 악의가 없고, 칼과 몽둥이를 손에 든 사람들 틈에서도 온순하며, 집착이 많은 사람들 속에 있으면서도 집착이 없는 사람은 성자이다. -수타니파타 깨달음에 대한 환상에서 벗어나십시오. 깨달은 사람이 보는 세계가 여러분이 보는 세계와 다를 것이라는 생각은 망상일 뿐입니다. 깨달음이란 보고 듣고 느끼는 이외의 다른 것이 아닙니다. 보고 듣고 느끼는 그것을, 있는 그대로 받아들일 수 있는 것이 바로 깨달음입니다. -일지 이승헌 An Englishman's house is his castle. (영국 사람의 집은 성이다. = 남의 침입을 허용하지 않는다.)오늘의 영단어 - complain : 불평하다, 하소연하다오늘의 영단어 - placement : 배치, 고용, 채용오늘의 영단어 - famine-stricken : 기아에 시달리는, 기근으로 고통받고 있는가난한 집 제사 돌아오듯 , 치르기 어려운 일만 자꾸 닥친다는 말.